Эти замороженные пельмени, приготовленные в виде жареных на сковороде пельменей, имеют восхитительную текстуру: с каждым кусочком обертка приобретает хрустящий пикантный хруст, создавая чудесный контраст между золотисто-коричневой хрустящей основой и нежной сочной начинкой. Этот метод основан на использовании смеси муки и воды для создания хрустящей нижней корочки во время жарки, а пельмени можно готовить прямо из морозильной камеры, не размораживая.
Это блюдо идеально подходит для быстрого перекуса в будний день; Весь процесс занимает менее 15 минут и очень экономичен.
Для придания аромата можно посыпать пельмени нарезанным зеленым луком непосредственно перед подачей на стол.
